焼きかぼちゃプリン

北海道産のえびすかぼちゃだけを厳選して、かぼちゃの味をとじ込めたかぼちゃーっ！ってくらいかぼちゃ味のプリンを作りました。身が柔らかく、甘味が強いホクホクした食感が特徴のえびすかぼちゃ。その中でも北海道の肥沃な大地で育てられたえびすかぼちゃは、昼夜の大きな気温差で糖分をたくさんため込んでとっても甘くホクホク感も抜群！北海道産生クリームとの相性は最高です。たっぷりのえびすかぼちゃと北海道産生クリーム・北海道脱脂濃縮乳と卵黄でこっくりほっくりとした素材感いっぱいのプリンに焼きあげました。北海道生乳から脂肪分を取り除いたコクのある濃縮乳を使ってまろやかに。グラニュー糖も控えめにかぼちゃ特有のやさしい甘みを活かしました。かぼちゃ好きにはたまらないっ！！

食物繊維たっぷりでおなかにも優しい。ビタミン豊富で風邪の予防にも食欲が無い時にもオススメです。